但是也耗费了张宴洋不少的时间以及精力。
把这些都弄好了之后,张宴洋拍了拍手上的泥土,接着又在那藏旁的水龙头下把手仔细地清洗了一番。已经快黑了。
她厨房里面的高汤也该差不多可以起锅了。
“李大娘这口锅可以停火了,帮我把旁边的那口锅的炉火点燃吧。”
“好嘞”
近两个时的时间,李大娘已经做好一只鞋的鞋底了。
张宴洋取出她早前做好的鸳鸯锅。
今儿个晚上火锅还是分白汤锅底与红汤锅底。白汤锅底的底料不需要重新熬制,之前做了还剩有很多,现在还在她的半自动冰箱里面了。
只需要取出一块放在其中一半的阴阳锅中,接着在在里面加入一定量的高汤。施以火,慢慢的把它们熬制均匀就可以了。
先前张宴洋熬制好的红锅锅底没有用到的,李大娘都给张宴洋放入她的半自动冰箱里面储存好了。
张宴洋从他的半自动冰箱里面取出一块白汤锅底底料放入鸳鸯锅中,接着又把今下午菜熬制的红汤锅底底料放入另外一半鸳鸯锅中,然后在里面加入才熬制好的,浓白浓白的高汤。
下面的炉火也升了起来。
嗯,用火慢慢熬制半个时辰。让它们都混合均匀。
这半个时辰的世界里张宴洋也没闲着火,锅火锅仅仅有锅底自然是不够的,还得有各式各样的食材。
张宴洋需要把它们都给洗好,削好皮再分切到不同的盘子里,这个活李大娘是可以帮上忙的。
当然她主要做的是洗以及削皮,切这种活还是张宴洋主刀。
这做火锅除了对火
第七百四十七章(3/4)