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这时李东明也从后园过来,加入洗涤羽绒。
程溁很开心这样人多,会快一些,详细解释道“做鸭绒分为洗涤,晾晒,消毒。先烧好温水,再加入少量沉淀后的草木灰水,两水混合后倒入羽绒,轻轻揉搓除去油脂、污秽。搓洗后再用清水冲洗净,之后将羽绒供午晾干。”
李东明赶紧去井里挑水,谢迁忙着去灶台准备草木灰沉淀后的水。
程溁瞬间有种当了小领导的成就感,挺了挺腰背,迈着小短腿,背着小手,继续道“将经洗涤晒干的羽绒装在细布袋内,并扎紧袋口,放入蒸笼里消毒,待上气后过两刻钟左右取出,等明天再上蒸锅,经两刻钟的蒸发消毒即可。
处理后的羽绒用细布袋装好,放在太阳光下晒干,这时的羽绒就算收拾好,即可供作被褥,也可做冬日羽绒袄。”
谢迁把洗净后的羽绒,摊开晾晒,在羽绒上面盖上薄布,防止被风吹散,趁着这时准备好细布袋。
李东明这时已经刷洗干净蒸笼,准备烧火,把一袋袋羽绒放进蒸锅。
程溁看着谢迁和李东明,两人配合的天衣无缝,虽然二人不说话也没有交流,但相当有默契,瞬间有种自卑感袭来,她若不是个魂穿来的,根本比不上这二人的悟性,估计也玩儿不到一块去!
她扭着小屁股,蹬着小腿儿去了厨房,这里才是她的领地,瞧见桶里有几条鲤鱼,憋憋小嘴,拿出自己偷偷藏起来的辣椒。
谢迁瞧着程溁的小动作,嘴角微微勾起,帮着把鱼去鳞去鰓去内脏,又将洗净后把鱼肉从鱼身上片出来,切成薄鱼片装碗。
程溁将准备好的盐、酒、胡椒粉、蛋清、面粉
(29)江水煮江鱼(2/10)