有曲小柠一个人特别委屈的样子，其余人都在笑。
拉瑞还不忘记补刀，他说“你真是傻的可爱，知道是秘密还要问！”
别人曲小柠可以忍受，拉瑞她可忍受不了，她指着拉瑞说“我！你信不信我现在立刻就说出你的秘密！”
基诺好奇地问道“拉瑞有什么秘密？”
拉瑞倒是无所谓“你说吧，反正大家都知道！”
他们两人就像是小孩子过家家一样，曲小柠终于是没有说。
卡帕斯则道“好了，老伙计，就别拿孩子们开心了，快说说你到底用了什么秘诀，让酒的品质提升了这么大的高度！”
伟大的酿酒师基诺并不是不想说这个秘密的酿酒方法，不然，他也不会把酒带来了，这会他顺着卡帕斯的话就说了起来，连一直没说话的罗伯特和假装不在意的罗兰也把注意力转向了基诺。
“这个酒呢，所用的葡萄是澳大利亚最具有生命的葡萄品种——西拉子，而且，是来自最好产区巴罗萨谷的最珍贵的老藤，平均藤龄135年，比你们三个孩子加在一起的年龄还大的。”
卡帕斯说“俗话说七分种植，三分酿造！应该如此！”
接下来，基诺就讲述起了这款酒的酿造。
与一般的葡萄酒酿造方式不同，这些葡萄在采收的时候并不是按照传统的方式，用手工把葡萄串剪下来，而是采用一种特殊的方式——“切藤”。顾名思义，切藤技术就是把葡萄连着葡萄的枝干一起剪下来。
这种手法并不是基诺独创的，切藤在澳大利亚是一种酿酒师常用的方式，特别是在对上了年龄的葡萄进行采收时，这种方式就更加普遍。
第二四一章 吃土之旅9(2/4)