糖的新法子就是在制糖的时候掺入黄泥……原本的红糖水就澄清变成白糖了。老三，你说，这产成的糖里头，会不会也混着泥和砂子呀？”
贾赦这么一说，贾放恍然大悟：原来是加入了黄泥——黄泥也是一种吸附剂，可以吸附糖中杂质与色素。只是黄泥的吸附效果远远赶不上骨炭或是活性炭的效果，所以才造就了土糖这“半白不白”的颜色。
至于离心工艺，贾放仔细观察手里的糖粒，见晶体很不均匀，便知对方并没有使用高效的离心机，这也就意味着——糖里混着小颗粒杂质的可能性也很高。
于是贾放果断地说：“不行，这种糖，就算是打上了‘洋糖’的名号，也争不过咱们自己产的‘雪花糖’的。”
贾赦百分之百地相信贾放的商业眼光，当即道：“那我就回绝了他去，就说……咱们家的钱都捏在太太手里，现在我只是个有名无实的小公爷，有心而无力。怎么样？”
贾放冲贾赦看看，贾赦不好意思地挠挠头，道：“其实父亲已经把府里的账目都交与我管了。”
也就是说，贾赦现在已经总揽了荣国府的所有财务。但是以府内财权牵扯不清的借口拒绝三皇子的邀约，这听上去是个颇为实在的理由。
“总之这糖的事，大哥就千万别掺和了。也和府里的采买打一声招呼，这种‘洋糖’，哪怕说得再好听，也别往府里买了，回头真要用了做点心，硌了谁的牙就不好了。”
贾放郑重嘱咐贾赦——他现在能做的，就是建议贾赦不要掺和三皇子和糖的事，谁现在掺和进三皇子的生意，谁就血亏。
贾赦嗯嗯答应了，在心里盘算哪些至交亲朋需要提醒一下
基建高手在红楼 完结+番外_分节阅读_504(3/4)