物, 这是父子俩一晚上的成果。
在经过塘边的时候，池大元喊俩侄女回家, 顺带着喊江流去家里吃饭。
现在这世道乱了, 家里的壮劳力越多，在乱世里就越安全，池大元和儿子池胜利只能算是一个半成年男人，而他们要保护三个女人，如果能将江流拉到他们身边，对于池家来说是一件好事。
再说了, 江流在这个村里也算是孤家寡人了，最近的亲戚都已经是三代外的了，和池家交好，对于江流也是一件好事，能让他更快地融入回后安村。
叔，我回家拿点东西就过来。rdquo;
江流看了看日头，这个时间还够他做一桌泥鳅宴，哄哄被他抢了烧鸡的小可爱。
好。rdquo;
见江流不拒绝池大元的心情更好了，和儿子一块推着板车带着俩侄女回家。
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江流回家是为了拿粗盐，泥鳅的土腥味很重，不经过特殊处理根本就去不掉它身上的味道。
江家人爱吃泥鳅，久而久之也研究出了一套独特的处理泥鳅的方法，首先是将适量粗盐倒入装着泥鳅的桶里，然后盖上锅盖，任由泥鳅在桶里蹦跳，待泥鳅不再动弹后再倒入粗盐，揉搓泥鳅的表面。
这个步骤是为了去除泥鳅最外层的粘液，泥鳅的土腥味很大程度上来自于此。
经过这两个步骤后就能够将这些泥鳅焯水了，将泥鳅放入开水中一两分钟然后捞出，焯过水的泥鳅表面有一层淡黄色的薄膜，这层膜是泥鳅的粘膜，除了土腥味，泥鳅身上的细菌也多集中于此，撕掉这层粘膜后泥鳅的土腥味也被彻底去除了，这样的泥鳅爆炒后才会更加
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