,这对爱好美食的涵星来说,也是个顶级的诱惑。
还有一些小的细切,比如和面的轻硬度,或者说是水面的比例,也是个问题,因为这东西是无法量化的,他直接从水管上取水,你怎么去量?
很明显,这些调料都可以用来炖肉,而和面加这些东西却是不和常规。
唉,不想了,今天晚上胖哥走了再试吧。下午时间太短,还没工作呢,胖哥回来 了。正这样想着,胖厨师还真得回来了。还好涵星已经把厨房那边整理完毕,正在大厅里和老板娘打扫卫生。
“这是怎么了?尾巴掉厨房了?”河姐打趣他。一般来说,这家伙不管这里的杂活,只管做面,完了走人。做大厨的,总得摆个谱儿。这面馆换成他当大厨,每天的上量还是有所增加的。
胖哥瞪了她一眼,直冲厨房里去。
他来到面袋下看了看,还好,纸条还在但已经动了位置,他略微点了点头;再看各种调料盒下压着的头发,都还在,只是位置略有改动。自己放的时候是方向向左歪的,现在就得有的向左歪, 有的向右歪,还有朝正前的。
这说明这小家伙都已经动过,甚至测过重,而且还这么细心地注意到这此小细节,还不错,是人“偷学”的好材料!祖宗传的东西不能砸在自己手中,然而这种小玩意儿又没人来拜师来学,或者是没有人真正想学。
即使要做,大家也遵循一个短、平、快原则,在什么厨艺学校一、两个月把人家一生的才艺都学到了,试想这样能是真正的学艺吗?
眼下这小子还是很有灵性的,看情况心也比较细,只是会不会只是一时的心血来潮,三分钟热度呢,还是需要考核一
第150章 偷艺(5/8)