鳕鱼肉带着一点点的海盐的咸味，这是料理时候特意做的口味。
和之前的大肉不同，这边的海鲜都保留了较为原始的口感，力图以海鲜本身的鲜美滋味和绝佳的新鲜程度来征服每一位用餐的人。
阿黛尔亦是极为享受这个过程。
海鲜的这种还原的味道能够为她带来丰富的感官想象，对她这种沉迷海鲜的老饕来说，海鲜是能够创造幻想，让她生出无限的联想，甚至仿佛闭眼就能够看见大海。
第54章
看起来，餐桌上众人对于河鲜和海鲜并没有特别的指向偏好。
大约是对半的数量分别选择了鳕鱼肉和鳟鱼肉。
鳟鱼肉搭配有五颗炒制的小干贝，虽然不及鱼肉那般还是温热的，但是干贝本就是能够很大程度上保持海鲜本身鲜美滋味的食材，再经过了适当的炒制，自然是味道加倍得好。
阿黛尔在尝了一口鳕鱼肉确定这个肉味道没有错，烹调得也十分得宜之后，终于感到了十分的满足。
这样，她就可以耐着性子慢慢地蘸着淋上的鲍鱼酱汁的鱼子酱吃了。
鲍鱼的鲜美堪称无与伦比，这是其他任何的海鲜酱料都比不上的独特的味道。
收汁控制得恰到好处，让酱汁的味道保持一个馥郁却不会过分憨鲜的程度，即使是空口尝试一点鲍鱼酱汁也不会觉得太过于不舒服。
这个味道是正好的，由这个酱汁做出来的鱼子酱，颗粒在口腔之中随着咀嚼的动作爆裂开来，随之而来的是更为特别的馨香鲜美滋味在口中蔓延开来，越是嚼着，便越发觉得十分Q弹，非常有嚼劲，仿佛咀嚼都充满了无限的乐趣。
第135页(2/4)