调成汁，刷遍鸭子的全身，继续风干。
风干这个过程本是需要一段时间，至少十个小时左右才能完成，但杨柳想着这是自己家晚上过节要吃，便没弄的那么严谨，杨柳只把鸭子放在院子的通风处放了一个多时辰，便拿去灶火里烤了。
在烤前，杨柳又在烤鸭身上再刷了一遍汁，一切弄好之后再放入灶里烤，之后大约每半个时辰要拿出来刷一遍汁，一直等到烤鸭烤熟为止。
等这鸡鸭完全烤熟，能出炉的时候已经是晚上，天黑全透的时候了，而且杨柳因为顾念着晚上要吃，中间还节省了不少时间。
也就是说，若是真要把一直鸭子烤的似模似样，至少得两个日子才成，所以说不管在哪个时代，钱都是不好挣的。
晚上，因等着烤鸭过节，杨柳家的中秋节过的特别晚，大抵等一切准备好之后，都快到平时睡觉的时分了。
虽是晚些，但却是杨家这么多年来第一次如此高兴过的一个中秋节。
以往年，家里过中秋节最好的就是买些肉，从家里拿出几个曹氏平时藏着掖着不肯拿出来的鸡蛋，再配上几个家里有的蔬菜瓜果，了不起就再花些钱给杨满仓打几两酒，家里人凑凑合合的过个节。
而今年的中秋节，桌子上的鸡，鸭，鱼肉样样都有，杨满仓的酒瓶也打的满满的，曹氏难得放下口话：孩子他爹，今儿你慢慢喝，能和多少算多少，大不了明儿不要你做活。
虽说对穷人家来说，过年有好酒好菜吃实在让人振奋，因为这至少代表了家里的日子比上一年又过的好了，家里的日子能看到希望了。
但今年让杨家人更高兴的便是杨柳这么多年来第一次在
第150章 回忆(2/6)