还是收了摊子回乡下歇一冬等开春出来，或者做点其他什么？”
何娇杏想想，给提了个建议，说把钵仔糕收了，再请木匠来把铺子简单改一改，冬天里的确应该卖点热乎的，最合适是啥？麻辣烫呗！
要说到吃麻辣烫啊，顶好是客人们往吧台前坐一排，老板当面给煮，煮好一伸手就能送到，这样老板跟客人、客人跟客人都能说说话，吃起来有气氛。
正好，这时候的县城的规模比后世要小得多，人跟人之间都比较熟，这样更方便他们说话。
何娇杏给说了说，刘枣花一听，中啊！
“那得让你们老三把马车借我使使，卖这个估摸经常要回村收菜。”
“不光是素菜，还得做些丸子，还有豆腐豆干以及粉丝粉条。面食不能煮，坏汤底的。”
刘枣花听着都感觉压力不小，她要学的还多。
想着挣了钱要跟她五五分账何娇杏也没为难嫂子，说锅底她清早过去帮忙配，至于丸子以及粉丝粉条怎么做也教给她，让刘枣花好好干，别小看了麻辣烫，这个在冬天里是比什么都好卖的。你上酒楼去吃几口菜就冷了，这个边吃边煮，吃多久都是热乎的。
在挣钱的事上，刘枣花从不掉链子，她钵仔糕还卖着，就已经在为麻辣烫做准备，不光让程家富去木匠铺“绑”了老四过来帮她设计吧台，还跟村里头通气，让乡里乡亲多种点菜，数量包括种类都跟上，她那头要收不少。
这都是初秋，一直以来冬夏更长，春秋较短，想着天跟着就要转冷，刘枣花一身紧迫感，总感觉时间不够用。
冬天呐，可不就是养肥膘的时候？
冷
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