。”
可不,两人在一起快十年了吧,老太太从来没见他们彼此红过眼。
他们是幸福的,也是幸运的,在自己年纪最好的时候遇到了彼此。
实在是这股香味出奇的浓香,两人忍不住脚步就像厨房迈去。
越靠近,香味越浓郁。
宿栖禾瞧见两人过来,笑道:“奶奶,二婶,你们怎么过来了?”
秦老太太打趣道:“实在是这香味太浓郁了,香飘十里啊,我俩忍不住过来看看你在做什么。”
老太太围着厨房案板上摆放的食材,心里一个猜测。
宿栖禾接下来的话倒是应证了她的猜想:“我想给明霄和咱家里人补补身子,所以就做了道佛跳墙为主菜。”
张敏惊呼:“我天,佛跳墙我知道,据说是闽菜那边的王牌菜,先是八种食材熬成汤底,再是十种食材作为主菜,加起来这道菜就是用了十八道菜,寓意十八罗汉,所以才叫它佛跳墙。”
宿栖禾忙碌之中抬眸看了眼张敏,笑着点头:“不错,看来二婶记性不错,这道菜的做工非常复杂,土鸡,鸭子,猪蹄,猪皮,猪肉龙骨,鸡爪还有鱼这些原材料所作的汤底先准备好。”
“你们看到的金汤都是半成品,其次再是鲍鱼、辽参、元贝、花菇、鱼唇、冬圭、鸽蛋、蹄筋、海螺头这十种食材放入金汤慢慢煨着,你们现在闻到的味道就是再过一小时就好了。”
汤底什么的她早就在空间熬好了,毕竟很费时费力的,这会子拿出来加工一下就行了。
要不是她现在闲的慌,她也不会做这么复杂的菜品。
那大瓦盎里的香气实在勾人犯罪,宿栖禾
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