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穿到京城卖巴蜀小吃

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    “这个吃起来像是汤圆,不过里面是肉馅。看着很油腻,但是吃起来却很爽口解馋。感觉有些奇怪,不过还是很好吃的。”
    被这样评价,苏芳愿有些小得意。这种口味的叶儿粑是最常见的味道了。秘诀就是炒肉馅的时候用猪油炒,这样包起来的时候馅料不会散,而且蒸熟之后,里面的汤汁很浓郁。外面是糯米粉揉的,所以也不会像包子那样透出油来影响美观。
    “紫色这个外皮加了紫薯吗?加上里面甜度适中的豆沙,口感更沙软一些,还有一种香味是什么?”
    “是柚子叶。”苏芳愿解释道,“肉馅需要解腻,所以选粽叶是最清爽的。豆沙馅口味偏甜,所以选了更香甜的柚子叶。你尝尝这个,这是玉米叶包的。”
    胡易庭品尝起最后一种黄色的,吃完之后,有些犹豫地说道:“这个也是好吃的,不过没有前两种的那么惊艳,没有内馅儿就有些单调了,跟发糕有些像。”
    这也是意料之内的反应,苏芳愿神秘地一笑,随后不知从哪儿拿出两条长条形的东西,外面用粽叶包裹好了,看不出里面的东西。
    胡易庭接过这两条其貌不扬的东西,小心地剥开。刚蒸熟的,还有些烫手,好在终于是剥开了。
    里面是类似于棕黄色的糕点,小小一条,一下子就吃完了,吃完之后那红糖味留在唇齿,让人吃了还想再吃些。
    “这叫小黄粑,也是红糖做的,不过分量更小,所以会更留人些。”苏芳愿笑着解释,看着恩公吃下了第二条还意犹未尽的样子。
    “易庭,就吃下这几个来说,你觉得能饱腹吗?”
    少年摸了摸肚子,随后点点头,表

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