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穿到京城卖巴蜀小吃
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经典的做法自然是用鸡汤,不过,食物之间是可以融会贯通的。比如,白豌豆只要加在炖汤里,都会让美味加倍。
所以,蹄花豆汤饭就这样出现了。补充了更加优质的蛋白质,并且也能满足人们对‘荤菜’的渴望,肉香浓郁,且口感完全不输鸡汤的。
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