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穿到京城卖巴蜀小吃

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甜点月饼, 苏芳愿也在昨日让那群人帮忙,做好了今日要用的份数。
    外皮和内馅都是她做好了的, 昨日一群人只需要帮忙包,随后压模即可,做起来还是很快的。自己做的月饼糖和油都稍加控制,保质期不长,不过放两三天是不会有问题的。
    所以今日,只需要专心做好宴席上的菜品即可。
    这一次虽说是晚宴,不过一行人还是从下午就开始准备。
    事先把能多放的冷菜做好, 该炖的汤也炖上,免得到时候所有事情都挤在一起难以处理。接近宴席的时间必须预留给热菜。
    热菜也不能让宴席上的人等太久, 所以还是很考验人的时间掌控能力。
    苏芳愿在之前揪着小峰和他的两位徒弟演练了不知多少遍, 对于这件事情还算是有些信心。
    在她忙碌于后厨的时候, 老板娘早已开始迎接客人。
    虽说是晚宴,可是招待的事宜还是从白日开始就在进行了。这一次只是家宴,宴请的都是亲朋好友,所以人数上不算多,不过每一位都招待周到还是很考验人的。
    显然, 老板娘能处理的很好,除开专门来找茬的人,都还算得上是其乐融融。
    苏芳愿和老板娘, 一个在前厅招待着,一个在后厨忙碌着,分工明确。
    很快,就到了晚宴时分。
    凉菜倒是很快,将早已处理好的食材搅匀,交给那位专业人士摆盘,很快就能上桌。
    不过稍微有些拘束的就是,老板娘叫了人来厨房盯着。倒不是不信任她们,只是怕有人使些上不得台面的小伎俩。就连送菜的人都是规定好了的。
    虽然有人盯着

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