愿认真分析道,“不过不知道味道如何,如果是做了很久的老字号,那就保持现状就行。”
毕竟如果是老熟客,可能对这里面的旧事物都产生感情,有了某种‘情怀’了。
“确实是做了很久的老字号了。”老板娘淡淡地点头,随后话锋一转道,“不过现在也不能完全算是。”
一句话前后不搭调,听得苏芳愿有些疑惑。
“你试试就知道了。”
正好牛肉面端了上来,老板娘用小碗分了一小份出来,移到少女面前。
苏芳愿看着眼前的牛肉面,有些不知如何下口。
其实也不是面的问题,是她自己的问题。她以前是很乐意去吃街边面馆里的面食的,因为街边小店的味道给得足,面也煮得劲道。
端上来就是面上是一层很香红油,还有一些黑色的干辣椒碎片,光是闻着味道就开始疯狂分泌唾液了。
可是来到这里之后,一下子就落差很大。吃惯了口味稍微重一些的东西,再看着这里清汤寡水的面食,实在是提不起胃口。
稍微有一点点带着油气的汤再加上面上漂着的薄薄一层红油,实在是让人……
早在之前,苏芳愿就发现了这个问题,所以去吃刘叔的面馆的时候都是吃米粉,就算是吃面,由于臊子很好吃,也能够接受。
可是不知道这里的臊子能不能让她原谅汤底的寡淡啊!!!
少女深呼吸一口,颤巍巍地拿起筷子,做了许久的心理准备,才开始试吃。
面条煮得还算好,不硬不软,属于无功无过。汤底跟少女预料的一样,很寡淡无味,而且面条根本没挂住味道。
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