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尝春酒[美食]

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    “看来您这眼神并不一直灵光。”
    周鸿一脸认真,“南人北相,若说是林掌柜的孪生姐妹也没多少质疑。”
    几人纷纷笑倒,可惜还未打趣他,先生已经回到席间。
    吃了片刻,荣清才后知后觉,“今日怎不见林掌柜?”
    “年关将至,掌柜的去街上置办回京行李与笔墨。”梁新看眼外面的天色,“大约还有一个时辰就回来,您不若先用些旁的。”
    “回京?!”周鸿被狠狠呛了口。
    荣清点头,“林掌柜只是暂代扬州分店。”
    看几人都有些不舍,梁新一拍头,忘记掌柜的吩咐了。他忙端上煲汤,说是她出门前刚上灶,现在火候正好。
    周鸿还沉浸在离别的伤感中,以扎猛子的姿势直直将头伸进去。
    热气呼脸,模糊了视线。
    白胡椒粉和麻油先撩人心弦。
    分明有如此浓猪油的馥郁,汤上却不见一点油花。
    上头点着三四肥嫩葱绿。
    下头是颤悠悠的粉红的瘦肉。先浆后炸,鼓起薄薄一层很美的酥壳。
    中午青菜还剩了不少,林绣把它们一锅打尽。滑肉不咸不油,外壳好像还没完全被煮化,软韧中带着脆。
    梢瓜煲成要化不化的半透明,有片挂在调羹上岌岌可危。
    汤与菜同时咽下,周鸿执起调羹,入口便狠狠被醋香呛到,味蕾瞬间点亮。
    梢瓜与滑肉同嚼,竟吃出了海味的感觉。
    先吨吨灌两口汤,再塞一大团白饭。周鸿从食篮里挑出盒油辣子桔梗丝,连他最为瞧不上的短圆米饭都吃出香甜。
    “味道

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