吃完了却仍专挑汤头的白萝卜。
再如南北饮食之分在这儿并不明显。常有南边客人指着招牌上的“腊汁肉夹馍”几字好奇发问。
吴侬软语很是动听，“可是荷叶馍卷肉？”
柜台后林掌柜噎了下，旋即很肯定地点头。焦糖、酱油混着熟肉，晶莹琥珀样的肉皮泛晶晶油光，反正也大差不差。
说要在陇西开分店，林绣第二日还真鼓捣出个西北美食。
菜单上写个裤带面似乎不美，太有路边苍蝇馆子的味儿。她冥思苦思半天，就叫玉带面吧。
刘长史和宋长史来时，正好赶上新品玉带面上市。
两人见着活生生热腾腾囫囵一个须尾俱全的林掌柜，简直要眼冒绿光。
刘长史吃到家乡风味，更是满眼热泪。盘子大而平，挑起鸡块，下面满是宽宽韧韧的面条。
“果不其然，黄土地上长大的土豆最好吃。”
宋长史一卷筷子，也不顾浓稠汤汁“啵”地溅到衣襟上两点，“我们晋州才是正经的黄土地。”
林绣也忍不住笑。
她分明只是上菜时寒暄了句，“二位怎没回乡过年。”
怎知两人像是憋了许久似的，拉着自己一把鼻涕一把泪的大倒思乡苦水。
末了宋长史又愤恨地看江霁容，“你们京官倒好，家不过三五步路，个个妻儿团聚的好不畅快。”
江霁容噎了下，承他吉言，只好无奈地轻笑。
宋长史接下来滔滔不绝的话全被一只小小的锅子堵住了。
他被烫得直摸耳垂，锅子端上桌还有吱吱滚沸声，“是我们晋州的旱砂锅！”
刘长
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