本来也是个不大的小姑娘,怎么天天把嫁不嫁的挂嘴上。”
摇着脑袋转身去隔壁拿蒜去了。也不知道这闺女一天怎么那么多奇怪的想法,胆子也大。自己一个人提着冰粉出去转悠了一圈回来,就说以后不来摆摊了。
当时说的时候把她儿吓得不行,这生意做得好好的怎么突然就说不做了。结果回来之后,又可劲忙了一大会儿。
把她疑惑得不行,一会儿说不摆摊了,怎么反而做起了比原来更多的量呢?第二天去的时候搞得她心发慌,生怕要砸手里。结果沈嘉只是带着冰粉去了三家饭馆,转眼就把带的冰粉全部卖了出去!
张翠兰儿看傻眼了,这一天就赚了将近三两银子,从来没见过那么多钱一起放在自己面前的样子,张翠兰儿当天走回来的脚步都在打飘。
要不是沈嘉后面的存货要掏空了,只单单供上一家的量,她们还能狠狠的赚上一大笔。
想起家里所剩无几,山上也找不到踪影的爱玉子,张翠兰儿就感觉万分可惜。
沈嘉倒是不觉得多可惜,比预计早一个月结束赚钱计划也挺好的。省下来的时间,多的是其它的事情要忙。
煮了大半个时辰的红豆爆出内里,颜色转变为深红,锅里的水几乎都煮没了。沈嘉打上一碗清水,拿起用纱布自制的滤筛网细细揉搓,细细的豆沙滴滴答答的落入水中。
把水倒入新的纱布里包起来,用力挤压拧出里面的水分。红色的豆子最终变成紫色细腻的豆沙。
沈嘉再次往锅里倒上油,把豆沙和红糖倒进去慢慢翻炒。在火力的催化下,豆沙变得粘稠,搅拌间拉出甜蜜的丝。
张丽蹲在旁边眼巴巴
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