徐小川顿时如获至宝，急忙一脸兴奋虔诚地捧着那本书回到了厨房里。
打开食谱，徐小川认真地研究了起来，就家里现有的食材来看，他可以选择做红烧肉和bào炒荷兰豆，还可以做一道西红柿炒鸡蛋。
徐小川觉得应该先从容易的入手，他看了看食谱上做菜的步骤，觉得还是西红柿炒鸡蛋比较容易些，所以徐小川决定先做这道菜。他从橱柜里拿出来一个碗，然后又拿了几枚鸡蛋出来，将鸡蛋打碎的过程还算顺利，只不过有蛋壳碎片掉进了碗里，这让徐小川很不爽，他急忙用筷子将蛋壳夹了出来，然后将鸡蛋yè打散。
这一步完成以后他就去切西红柿，将洗好的西红柿放到菜板上，徐小川拿着菜刀将西红柿一分为二，然后又切了几刀将一个西红柿切成了八小块。
食材都处理好了以后，徐小川按照食谱上教的，他将锅里放了一点油，然后将油加热，可能是锅里有水没有擦干净的原因，油一热起来就拼命地往外溅，“哎呦”一声徐小川发出了一声惨叫，溅出来的热油烫到了徐小川的胳膊，让他顿时吃痛地皱起了眉头。
徐小川大惊失色急忙关了火，没想到这做菜还挺危险，竟然还有被热油烫伤的危险，不行！徐小川觉得自己得采取点防护措施才行，他这样想着急忙转身走出了厨房，然后走进了卫生间里将浴帽戴上，然后又穿上了塑料衣，这样全副武装以后徐小川再次回到了厨房去炒菜。
这一次比较顺利，再次将电磁炉打开的时候油锅里的油没有烫到自己，徐小川打开了抽油烟机，然后将鸡蛋yè倒进了油锅里去煎鸡蛋，不到一分钟的时间鸡蛋就出锅了，然后他又将切好的西红柿倒
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