穿越之养家糊口的方法论

馅儿揉面。
    这肉馅儿选的五花肉，三分肥七分瘦，剁好了馅儿加盐姜末葱花再加一点点胡椒粉和料酒，加一点水顺一个方向搅打，等水吸收完了，再加第二次，一共加三次，静置十分钟，这馅儿便算是和好了。
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