方子的。”
第47章 饥饿营销
“哦？徐掌柜想通了？”白掌柜听了一喜，虽然这方子有没有的也不算最要紧，但是酒楼里能掌握多一种味型便能开发出更多菜式，人家肯拿出来，那就最好不过。
徐达笑而不答，朝春丫点了点头，春丫会意，接口道，“白掌柜，不知道您有没有尝过安平集市卖的炸鸡？”
炸鸡？倒是真的吃过。
前阵子来了桌京城来的客人，说是去安远寺听高僧讲经才来的这里。
路过安平集吃了个什么炸鸡，觉得味道甚好，那日要启程回京了，以为这炸鸡是他们这块的特色，便喊了小二让上这道菜。
可酒楼里的大师傅也没吃过什么炸鸡，只得硬着头皮做了一份，自是惹得那桌客人不快，说什么做不来就趁早说，堂堂一个大酒楼厨艺竟比不上路边的乡野小摊，气的他赶紧让人去买了尝尝。
没想到还没买到，人家是七日才出一次摊，好不容易等了好几日，终于买到了，说是要趁热吃，去买吃食的小二紧赶慢赶，总算在冷掉之前给送到了白掌柜嘴里。
说是多好吃，那真是不至于，他们鹤仙居鲍参翅肚，鹿筋熊掌什么做不得？
就是吃个新奇，味型口感比较新，从来没吃到过，这才惹得众人争相抢购。
当时白掌柜就想去探探这小摊儿，可人家一月才出四次摊，这不还没等到，徐达他们就问上门来了。
白掌此时听闻春丫如此问他，便有了些兴致，“几日前倒是尝过一次，味道还算可以，你 问这个是……”
“不瞒您说，那炸鸡摊儿是我跟我娘支的……”春丫继续说，“我
第58页(2/4)