末世第十年

青山去一边玩去了，自己一个人坐在那削枇杷皮。削出的枇杷切成两半挖出核，放进一旁的盐水里。
    整整一盆金黄色的枇杷倒进清水里洗干净，加一点水和一大块被敲碎的老冰糖在锅里煮。因为刚从树上摘下来吃的水果是甜的，但是一旦被煮过了都会变酸，所以我加了不少的老冰糖增加甜味。另一个锅里放着洗干净的玻璃罐子。这些罐子已经蒸过，待会儿晾凉了就能直接装枇杷了。
    做枇杷罐头其实很容易，步骤非常简单，跟之前做地莓酱也差不了多少，只是不用煮的那么久，等锅里沸腾了，转小火再煮一会儿就好了。
    锅里的枇杷散发出甜甜的气味
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