的炒菜外，盐巴也是关键。
“嫂嫂是顶不住压力了？”
杜伏威又夹起一个包子，“可不。”
当初不怕那些世家在得到炒菜技术后反悔，雪精盐也是依仗之一。所以，除了偶尔送人一些外，单云英一直严格着控制产量。
现在，单云英看到几大家族向他低头，就认为多开一条财路时机到了。
但殷清风早有打算，“这个暂且不急。”
“你把原因说详细了，回头我好转述清楚。”
杜伏威从不过问集团的事儿，今天也只把自己当传声筒。
当初杨坚当皇帝没多久，就废除了由桑弘羊提议的盐铁官营。池盐、海盐和矿山放任百姓自由开采，不收取任何的盐税和矿税。
这个政令一出，盐铁的价格没用多久就降到了历史最低价格。
以盐巴的价格为例。
从杨广第二次征高丽到贞观二年这十五六年的时间里，不管战乱给百姓造成多么大的伤害、不管粮价升得多高，每斗盐巴的价格都在百姓的承受之内。如果非要用一个明确的数字来阐明，大概为五枚到十二枚之间的开元通宝。
一斗为十三斤，以五口之家每日消耗五十克算，可以吃四个多月。
这么算下来，五口之家有三斗盐巴足够吃一年的。
盐价这么低，一个是消耗量低，二是因为产地产量多。
关中、河东、巴蜀等等地区，有着大量的盐池和盐井。
“雪精盐不是不可以做，而是时机未到。
现在如果推出雪精盐，一斗一贯钱、五贯钱，都不愁卖，愁的是产量。可如果我们把盐池和盐井都掌
第四百零一章：见猎心喜(3/8)