鸭脖堂食。
他想，哪怕这家店的餐点味道一般，也绝对值得拥有这么多的忠实食客。
然而当鸭脖一入口，戴健当即就改变了想法——去他的餐点味道一般，这么神仙的美味，就算卖到天价他也要老实赚钱好好吃一顿！
鸭脖紧实的口感让人一口着迷，但这种口感并不意味着肉质会柴，而是有韧劲，又不至于让人嚼不动，还越嚼越香的美味。
更别说恰到好处的调味。有些黑心连锁店会加重调味料的比例来掩饰不新鲜的食材味道，或者认为调味料味道越重越好吃，但这样就会掩盖了鸭肉本身独特的美味，反而是本末倒置。
而万记卤味店的麻辣鸭脖，不管是咸味、辣味、甜味或是麻味都恰到好处，每种味道之间不会相互打架，也不会喧宾夺主将鸭肉本身的鲜美所掩盖，而是相互成就，相得益彰。
尽管如此，但麻辣鸭脖的辣味是真实存在的，第一口并不会觉得有多辣，反而会觉得这么一点辣度刚刚好，可当真正将一个鸭脖吃完之后，那股辣味的后劲儿便上来了，先是花椒的麻味渐渐麻痹掉舌头的感觉，而后辣味返场，从舌尖开始一路烧到喉咙，可这股辣味并不折磨人，而是令人打心底感受到一阵爽意！
但毕竟还是会有一部分人吃不了辣的，店里已经有不少人吃一口鸭脖就吐一下舌头倒吸凉气了，这是痛并快乐着！
戴健就是这其中一部分人，因为沉浸在美食中，吃起来也顾不得什么形象了，他一边吐着舌头，一边用手去端起桌上的绿豆沙。
冰凉的绿豆沙已经让碗壁挂上了水珠，戴健迫不及待沿着碗沿一口绿豆沙入口，辣味瞬间被那冰凉清爽所覆盖
我开的卤味店把所有人馋哭了 第20节(2/9)