厨师，她光凭味道是尝不出这个酱汁是什么配料所制的，只是单纯从味道上感觉，她认为这个酱汁跟这份烧鹅是绝配。
传统的烧鹅吃法就是蘸上些冰梅酱吃，酸酸甜甜的冰梅酱起到的作用就是解除烧鹅带来的肥腻，同时能够提起烧鹅的鲜美，是双重的美味加持。
可是总有那么些人是不好这一口的，许多人就不爱咸的和甜的混在一块吃。
而且有些人会一不小心蘸了太多的冰梅酱，从而导致冰梅酱的酸甜味完全掩盖了烧鹅的鲜味，这样反倒就不美了。
但这家店的烧鹅完全就打破了这种传统的搭配，而是用另一种新的酱汁去取代冰梅酱，而且取代得相当成功，酱汁的味道完全不会喧宾夺主，反而更与鹅肉的鲜美所呼应，融合得恰到好处，同时也弥补了冰梅酱的缺点。
这份烧鹅怎么会这么完美？
丁听荷吃着吃着忽然觉得，做这个烧鹅的厨师怕不是个天生的厨艺奇才？！
“怎么样啊妈，你觉得这烧鹅好吃不？”陈晨看丁听荷的神情就知道她肯定对这脆皮烧鹅满意，但他还是要明知故问一下。
“噢，我尝着还行吧。”说着，丁听荷又夹起一块烧鹅肉来，一本正经地说：“第一块没怎么尝出味道，我再尝尝。”
————
万矜最近觉得有点累了，毕竟她从开店到现在这么多天还没有休息过，虽然说每天工作的时间也不算太长吧，但也能够跟996相媲美了，而她还没有休息日呢。
最关键的是，她全都是一个人在忙活，而客人的热情她压根就抵挡不住，又不能减少开店时间，也不能下架太多餐品，不然食客们就要不高兴了
我开的卤味店把所有人馋哭了 第46节(5/9)