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我靠美食横行星际

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端上桌蘸着酱料来吃。”
    ……
    顾小锦笑眯眯地道:“柠檬酸辣鸡爪是一道凉菜,我习惯叫柠檬辣鸡爪,用的是柠檬、辣椒、鸡爪,再配以蒜蓉、陈醋等进行腌制。
    腌制出来的鸡爪拥有柠檬的酸跟辣椒的辣,酸酸辣辣再配以极有劲道、筋多饱满的鸡爪肉,不失为一道上好的开胃小菜。”
    光是听顾小锦说,其他人想象了下,都有些馋了。
    顾小锦继续道:“之前我从感知室里出来,听到大家在路上讨论着晚上用触发椒去刺激一下精神力,看看能不能感知到。我觉得大家都很有上进心,非常拼命和努力!”
    她话锋一转,无比惭愧地说:“对比起你们,我真的差得太远了,我同样没有感知到精神力,但却没你们这种觉悟,所以我决定跟你们一同共进退!”
    顾小锦笑眯眯地说:“触发椒对精神力有一定的刺激作用,但它本质上依然是一道可食用食材,味道跟朝天椒没多大差别,刺激精神力可以当成是触发椒的副作用。”
    “既然都是辣椒,那就好办了,以辣椒作为调味的食材没有一千起码也有七八百道。
    以鸡爪为例,我可以做柠檬辣鸡爪、泡椒鸡爪、糖醋鸡爪,也可将鸡爪加以清蒸调上特殊的辣椒酱为酱料。”
    顾小锦一口气说完还不过瘾,重新喘了口气继续说:“扣掉把辣椒作为酱料的广泛用途,将其当为一道主菜必不可少的话,那必然得推凉拌菜!”
    她伸出手指头数了数,“凉拌豆芽、凉拌青瓜、凉拌苦瓜、凉拌甜菜、凉拌粉条、凉拌藕片、凉拌玉米……”
    末了,她总结道:“酸甜苦辣应有尽有,拌

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