魏征吃了好几口之后，再次端起酒杯道，“来，喝一杯，我慢慢跟你说。”
房玄龄放下刀叉，疑惑地看了他一眼，然后端起酒杯喝了一口，盯着他，等着他的回答。
而魏征却是再次吃了几口之后，放下刀叉，拿起一个小锤模样的东西敲击了几下，才开始说道。
“这些牛肉几乎都是草原上的，因为这个巨大的进项，现在松洲已经是富得流油了，你也知道草原上的牛是没有办法短时间内变成耕牛的，又不能白白养着，所以只能杀了吃肉。”
魏征吃的肉都很小快，看来是经常吃，所以当房玄龄面前的肉被吃的差不多时候，他才吃了一半，一口红酒一块牛排，味道极佳。
“可是，这个为何不用我们其他地方的牛呢？如此一来岂不是富了一州却让天下人都眼红吗？”房玄龄细细品尝，发现红酒也不错，不是放了冰的，却可以喝出凉爽的感觉，看来是冰镇过了。
“这个道理你一个中书令都知道，叶檀岂能不知道？可是呢，这个对于牛羊的要求挺高的，你刚刚没听说我的是九号餐嘛，这个也算是松洲的一个首创。对于牛的切割他们竟然用到了庖丁解牛的办法来，所以每个部位的要求也不一样，味道不一样，价格也不一样，而这里面的前提就是，这头牛必须吃了什么地方的草，需要跑多少的路。听说在松洲的地方还有血统的问题等等，反正是很繁琐的，你觉得现在大唐有什么地方可以做到？”
“这个，为何要如此繁琐？”房玄龄奇怪地问道，一块肉不就是割下来，弄成一块块地，煮熟了，最多加上香料吃了就可以了，为什么要做这么多呢？
“为了赚钱啊。”魏征
第二百一十七节 合法发财(6/13)