是能用一下炉灶？”王昊赶紧跑出来打圆场。
“当然可以！”罗大胖子笑道。
“那就行，这考核怎么考！”王昊也不废话，直接进入正题。
“很简单，你选一道你最拿手的菜，我选一道菜，两道菜做完，让我们所有厨师都尝一遍，超过23的人通过，你就合格了！”罗大胖子说道。
“好！”王昊也没多想，就开口答应。
王昊这么做可不是为了逞能表现，也不是自以为自己能比在做的厨师厉害。
而是为了证明自己饲养出来的鸡肉与众不同，为了自己的养殖场扩展销路。
“那你就说一道你的拿手菜吧！”罗大胖子笑道。
“白切鸡！”王昊回答道。
白切鸡做法比较单一，不需要华丽的刀工和其他特殊的制作方法。
而一份白切鸡好不好吃，最大的原因取决于肉鸡的选取。
“白切鸡？这道菜虽然普通，可要让我们云清大酒店的厨师们满意，难度可是相当大的！你要不要再考虑考虑！”
罗大胖子听到王昊说要做这么一道菜，有些吃惊，毕竟这道菜实在太普通了，随便一个人都能做得出来，若要能将普通的菜肴做到极致，这难度可不亚于做一道顶级菜肴。
平时来考试的人，一般都是选取一些自己拿手而又不怎么常见的菜式，这样可以给比人眼睛一亮的感觉。
所以罗大胖子提醒王昊完全是为了他着想。
“没事，白切鸡就行！”王昊的自信都在自己带来的“土鸡”身上，当然不会放弃，笑着答道。
“那好吧！”罗大胖子点了点头，也没多说什么
第一百三十一章 厨房挑战(2/4)