市有竹签,我去买,马上回来。”
说完,他长腿卖出玻璃门,很快上了车,驱车离开了。
佟蓝自告奋勇道:“呦呦,我来帮你洗菜洗肉。”
林呦掀开布帘去了厨房后,把不同种类的肉搬出来。
这些肉被储存在冷冻空间里,有些还需要化冻。为了化冻更快,佟蓝拿了只小盆,叠在放了肉块的小盆下面,用热水把冰块捂开。
接着,她把肉块放在水龙头下缓缓冲洗,洗好的肉就交给林呦。
林呦负责切成小块,放在不同的盘子里备用。
现在就等着古宏买回那些竹签,把它们串起来。
这之后,曲非把店里的烧烤架搬了出去,把煤炭放进去后,开始点火。
只是不知道为什么,这门煤炭迟迟点不着。
无论用什么方式,都是燃了,一会儿就灭。
曲非有些摸不着头脑,问祁恺:“这什么情况?”
祁恺到底是烧烤做多了,比较有经验,看了一眼刚熄灭的煤炭,说道:“这煤炭太实了,你这样点不燃的,把煤炭取出来,我来点。”
曲非就按照祁恺所说,把煤炭取出来后,交给他。
祁恺回到灶台前,把火开大,将煤炭直接用灶火点燃,一块一块烧红,再重新放回烧烤炉。
煤炭终于燃了起来。
之前林呦早餐店所在的这条街,晚上就常常摆有一些小摊。
这附近曾经就有一家露天烧烤,味道不错,祁恺提到,还颇有些想念。
“不知道那个老板什么时候还能出摊?他那秘制调料不错。下次他要出摊,我带你们一块尝尝。”
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