中,那块方方正正的嫩豆腐忽然在温热的清汤中溶解,化作千缕万缕细细的丝线,如同一个美丽的漩涡一般随着清汤旋转起来!
当王金手中汤锅里的清汤倒完,砂锅里的豆腐丝还在随着清汤慢慢旋转,如同千万精灵在香醇的清汤中舞蹈。
苏若雪呆呆的看着,半晌才惊讶说道“王金,你是怎么把嫩豆腐切成这样的细丝?”
“自然是我了不起的刀工咯~”王金神秘一笑“豆腐只是表象,这碗汤才是精髓。它是用十八种食材经过几个小时的煮炖,最后才浓缩到一起形成了这碗了不起的美味汤羹。吃上一碗豆腐汤,美容养颜又清爽!”
“赶快赶快!”苏若雪拍手笑道“我要喝汤!”
“在喝汤之前,还要请你品尝一道菜。”王金飞快冲进厨房,端出两份放在精美餐盘里的大菜“这道菜的名字叫做‘群魔乱舞’!”
“菜名怎么这么有个性?”苏若雪低头看看色香味俱佳的菜肴,咽了一口口水问道。
“当然它还有一道学名,叫做黑蘑酱香煎鸡排。”王金揉揉鼻子“这道菜关键在于酱料的配置,里面用了七种不同的蘑菇酱调制而成,最大的激发了蘑菇的香气和营养,当然煎鸡排的火候也是很重要的。”
“你果然是个了不起的厨神!”苏若雪眼睛亮起了小星星“哇塞,我的鼻子已经充满了美食的香气!”
“早餐就是要简单而又营养丰富,所以我还准备了一道主食。”
王金又端出一只细长的餐盘,里面摆放着一列精巧的蛋饺。每个饺子看上去都圆鼓鼓憨态可掬,就像一只只胖胖的小动物!
“哎呀,做的这么美,我都不忍心吃
第七十章 幸福的苏若雪(2/4)