还有一道最后要做的菜,也就是胡梦瑶最开始早就在腌制的鸭肉。
她走到水槽旁,端起大理石台上装着鸭肉的大瓷碗,看里面的鸭肉色泽,胡梦瑶嘴角浮起淡淡的笑意。
……
开大火热锅,抽油烟机还在开着,胡梦瑶倒入适量的花生油。等油烧热到程度,胡梦瑶拿起调味盒放入适量的花椒和剩下部切好的小米椒。
胡梦瑶右手拿着锅铲,直至把锅中油里花椒炒香,接着她端起腌制的鸭肉,一起倒入其中。在大火下,胡梦瑶不停翻炒着,而倒入时,锅就如炸腾般响亮。
油锅飘香,鸭肉融合着这辣椒的香辣味立刻就蓬勃而出,油烟巨大,还好是有抽油烟机。
她在不停翻炒着,直至炒熟为止。因为在灶旁,热火朝天的地带,胡梦瑶的额头上也出了些细密的汗珠。不过这些胡梦瑶都没有太过在意,依然在认真的翻炒着锅中的菜肴。
……
杨雨琪回来后站在了厨房门口,看着屋内胡梦瑶辛苦而认真的模样,不禁微微皱着小眉头,心里有些为胡梦瑶而感到心疼。
不过厨房里虽然被抽去了油烟,但空气中,杨雨琪还是能清楚的闻到一股有些刺鼻的辣味。杨雨琪微微皱着小梁鼻,厨房里的味道有点大,杨雨琪倒是不想进去了。
不过,杨雨琪还是靠在厨房门框上,半眯着眼眸,眼神平静而出神的盯着还在炒菜的胡梦瑶。
……
拿起之前放在灶旁的啤酒,胡梦瑶打开罐装啤酒的拉环,在炒了片刻后,直接半罐啤酒罐入了锅中,刚好啤酒算是漫过了鸭肉,胡梦瑶立刻把灶调至小火,开始慢慢的烧了起来。
第三百五十六章:赶紧拿筷子呀!!(1/4)