爽口的东西,即便不能天天吃,也要让每一个人时常想念那冰爽可口的冰激凌或者饮品,只要心里惦记着,她的生意将会年年如此兴隆。
将所有的饮品制作方式写好后,她打算出门去寻找一些陶瓷碗来盛冰激凌,只有好看的陶瓷碗配上冰激凌,才会衬托出冰激凌的高贵,让人见了一口便想将此全部吞下。
原本她想立刻便去街上寻找陶瓷碗,但想到刚才交代游子鸣做的事情,想必他正忙着,便打消了此念头。
她坐在窗前,看着窗外绿意盎然的树木,心里感叹着,要是有玻璃杯那就好了,这样的话冰激凌放在里面才会更加好看,更加有食欲。
想到此,她无奈的叹了口气,虽有想法,却无法实施,也是件很沮丧的事情,她不知道玻璃如何制作,只能将这个想法搁置。
第二天早上,游子鸣便将新鲜的牛奶送了过来,原本还打算前去陶瓷店的她,只能改道前往厨房。
她先将牛奶放进锅里煮,之后将蛋黄与白糖混合在一起,开始用昨晚自己自制的木制打蛋器开始搅拌。
搅拌了一会儿后,她便觉得手酸的很,看来这样的工作的确很费劲,无奈之下,她将明月明夏全都找来了,三人合力才搅至粘稠。
搅完蛋液,三人的手都酸的拿不住东西了,这让姜琉璃更加想要制作出一个轻松搅拌的工具出来。
她将煮好晾凉的牛奶倒入蛋液中,一边倒一边搅拌着,搅拌好后再次倒入锅中,火的一边煮一边搅拌,煮好后,她将成品倒入盆里晾凉,然后放入冰窖里。
这是她第一次来冰窖,走进去感受了下,冷得冻死人,不过这正是她需要的寒冷,比冰箱冷
第八十四章 冰激凌的诞生(2/6)