课程结束,Jimy收起试管,揉了下太阳穴:“宁清晓,我刚尝试了一下,我们周末可以试着做甜品。”
周末的测试是:每一组需要创作一款带有花草香味的食物。
这无疑是一项难题。
宁清晓很快回过神,盖上了瓶盖:“嗯,这个不用担心,明天我们先去采摘玫瑰。”
千叶玫瑰。
调香师最钟爱的玫瑰。
千叶玫瑰很脆弱,春霜寒冻对他们来说尤为难抗,白天需要把所有开花的玫瑰采摘下来,有些没抗过冬寒,有些不会再产花的玫瑰还需要全数替换下来。
两人跟着把花送到工厂进行蒸馏萃取,格拉斯的五月玫瑰,独特又令人记忆深刻的香味。
大堆的玫瑰被工人铲到装置里,宁清晓和Jimy站在外面,她手上还拿着一朵没放下去的玫瑰。
“600公斤的玫瑰能得到一公斤的原精,而生产一公斤的玫瑰原精需要20万朵花。”
她们今天一下午在花田里可能只采摘了两公斤多。
Jimy揉了揉酸涩的手腕,又听见她说:“所以,每一种香味都有它存在的价值。”
“宁清晓,你不当调香师真的太可惜了。”
这是Jimy这几天反复提及的一句话。
凭借宁清晓对每种原材料的熟知程度,评香师对她来说,实在过于屈才。
没再继续耽搁,两人一块回酒店。
明天她们还要去香料店和香水博物馆采风。
那几天Fairy-Xiao的微博图片不断,有夕阳下的紫罗兰、月下香等美丽花田,还有商业街上风情各异的小店铺
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