家菜馆。
土家菜馆，顾名思义就是土家族的特色菜馆嘛。
“老板，给我们来一条微辣的乌江鱼，再来一份斑鸠豆腐，两罐三清方。”我看了看菜单，这个貌似不错，“再加一份龚滩香菌，两个人的饭！”
“好咧！快得很，等哈尔就好！六号桌收单！”老板接过菜单吆喝道。
现在这个时间，除了我和种马，就只有两三桌人还在吃饭，估计都是有家属在县医院住院。
这时候正好有空，我给宽伯打电话问问阿蓬谷的位置，睡梦中的宽伯被我吵醒：“宽伯，您还没告诉我，阿蓬谷在哪里？”宽伯半晌后无奈地说道：“这恐怕只有小少爷你自己去找了，我那时候还小，还没学会老爷传授的本事，就是能打而已，反正要在一个叫莫莫山的山里钻来钻去，具体怎么走我忘了，老爷现在也没办法告诉你，你们已经到酉县了吗？一定要注意安全！我也已经到马几山寨了，现在正要帮老爷翻身，挂了啊！”宽伯也不知道，算了，我自己想办法吧。
很快热腾腾的饭菜就端上了桌，其实乌江鱼并不是鱼的种类，而是指江中野生的鲢鱼，将乌江鱼切片，以食油，辣椒，姜蒜等多种佐料泡制，使之具有鲜、香、嫩、滑等特点，深受广大吃货的欢迎。
斑鸠豆腐是一种纯天然的食品，选用深山中的斑鸠叶作为原料，经过简单加工制成，味道鲜嫩爽滑。
而龚滩野菌则是世界上最具食用价值的三种菌类之一，具有清热解烦、祛风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效，最佳食用方法是与j、鸭、猪排骨炖煮煲汤，味道鲜美之至，这家店的老板用的是排骨炖野菌子。
这道菜和斑鸠
第五章 苗王金瓶(2/8)