“嘿嘿,老周,你的面子够大啊,居然能把大厨给请到这里来。”种马喝着扶桑特产的玉露茶说道。
“不是我面子大,是给月氏集团面子,现在他们在做准备,估计我们还要再等一会儿。”老周说道。
“老周,这家店应该有些年头了吧,就这么等着很无聊,干脆给我们介绍一下它的历史吧。”我说道,作为一名考古专业的毕业生,我对有古韵的东西都很感兴趣,想多了解一点。
“好的,欧阳少爷,这家店的第一代店主是一名相扑运动员,他将相扑界的‘相扑火锅’首次打造成了适合饭店出售,卖给普通人吃的高级相扑火锅。他们的河豚刺身使用的是扶桑国内最高级的河豚‘白’。每天开门做生意都秉持‘诚心诚意绝不欺骗顾’的态度。对于食材也决不妥协,‘要把最货真价值的食材给顾’,这里有分别合适两人和四人用餐的包厢。我们可以在这里慢慢地悠闲品味,很适合带家人或重要的人来这里吃饭,而且一直都会有服务员为我们点的菜品和其他需求进行服务。”老周如数家珍般地说道,他经常来这里吃饭,就像我和宽叔经常去的那家火锅店一样。
“那,这家店的大厨又是什么路数?”种马问道。
“哦,你说寺谷真一郎啊,他是虎豚亭的第三代店长,是第二代店长的儿子,从记事起就开始做河豚料理了,全扶桑处理河豚和烹饪河豚,他认第二,估计没人敢认第一。董事长年轻的时候每次来扶桑国,必到这家店吃饭的。”老周答道。
“哎,你们说这小鬼子是不是因为资源极度匮乏,找不到吃的,才整天研究这些带毒的玩意儿啊?”种马对河豚毒素还是有些纠结。
第六十七章 寺谷真一郎(1/4)