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第一百二十二章杜嘉德作死准备中
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验,我们的放进去的物品一直保持着刚放进去的状态。”一个穿着白大褂的研究人员十分激动的对姚远说道。
    “是吗。”姚远看着眼前摆放的实验物品,连眼皮都没有抬起,对于此他一点都不惊奇,系统出品的玩意要是出问题了,看我不去找系统让他假一赔十!
    “是的,我们准备了十个实验体,分别是最容易坏的蔬菜和水果,还有新鲜的鱼虾以及一些做好的熟菜。”
    经过刚才的取样化验,我们得到的数据和四十八小时前放进去的几乎没有差别,而且连细菌都没有什么变化,亚硝酸盐等等好像被沉睡了一样,数值依然保持在四十八小时前的样子。“又一个穿着白大褂的五十多岁的男子丝毫不掩饰心内的震惊,声音有些颤抖的说着。
    这个数字实在是太可怕了,他搞了食品保鲜半辈子,从来没有见过如此可怕的数字,看到篮子里面的草莓了吗,就是他亲手放进去的,四十八个小时三十度的环境啊,按道理不出六个小时这些草莓就应该开始变质腐烂了,可是现在呢?刚才的数据跟他刚放进去的几乎没有差别,甚至他还不相信的捏起一个吃下了,味道好极了,一点异味都没有。
    不过还不是最让他感到惊奇的,最后那个活体保鲜才是这项技术的可怕之处。什么是活体保鲜?指的是将肉放入保鲜库内实施保鲜,让肉产品迅速冷冻,使其在一个特定的环境里,处在一个所谓的冬眠状态,但是这时需要保鲜的物体是死的,但是细胞却是活的,然后进行实时的温度控制,有效的保住了鱼肉的蛋白质营养成分和水分及品相。
    现在的活体保鲜可以做到什么程度?举个例子好了,鱼肉!如果从海里运到内陆需

第一百二十二章杜嘉德作死准备中(2/4)
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