总想着跳槽跑路。可他在这些人面前又很有威严，不管公子吩咐的什么差事，他们都毫无怨言。
等所有东西都准备齐全，已经是三月底。古月瑶让柱子找风水先生算了个吉日，就把开张日子定在了四月初六。
面馆那边，古月瑶招了一个掌柜的。并重新制定了工钱制度，除了固定的工钱，当月还会按照卖出去的金额给大家发赏银。
规定小二那里点单有一份账，做面师傅做了多少碗面也单独记个账，掌柜的那里收银再记一份账，每日做好的罐装酱有固定数量。
每天下晌飞燕会带着江九过来对账收银子。每个月月底核算总账，次月月初发工钱的时候一起发赏银。
所有人的收入都和面馆的收入绑在一起，这样大家的积极性调动起来，也能相互监督，免得有人心生不轨。
如此，古月瑶自己人不在面馆，也能保证面馆正常运作。
当然，若是面馆所有人联合起来糊弄她，少来少去的，她也就睁一只眼闭一只眼，适当敲打敲打，或者揪出贼心最大的打一顿撵出去，杀鸡儆猴。