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有钱大魔王

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第一百二十四章、美味3(求收藏推荐票打赏)
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    “拌面,加汤。”
    “一份炒面……”
    由于胡彦硕没有点清汤面,陈玲汐也没有刻意点清汤挂面。
    点完之后,两人相视一笑。
    挂面是龙须面的一种称呼,还有银须面之类的叫法。
    挂面一般是由小麦粉、盐、碱、水经悬挂干燥后,切制成一定长度的干面条。
    龙须面比较考究,也就有了“北地麦面既佳,而挂面之贡者更精善,乃有翻嫌其太细者。”的说法。
    这一家是龙须面馆是由一位六级厨师,因为年迈自觉无望七级厨师所建立。
    经过和面、溜面等严格苛刻的工序,最后再经过油炸。
    用筷子拨面丝,炸至硬挺,呈浅乳黄色。捞出锅时,面丝均匀,不并条,不断条,香甜脆爽……
    这也仅仅只是龙须面的诞生。
    透过了透明的橱窗。
    可以看到龙须面经历了,主厨的一番精心烹饪的整个经过。
    这种设计算得上是匠心独具。
    不但可以增强主厨与顾客的交流,还方便主厨根据顾客的了解,烹饪出更适合顾客口味的美食。
    量身打造的美食,名符其实。
    一碗拌面,加汤。
    另外一碗炒面。
    随着服务员的端来,纷纷摆上了二人的面前。
    诱人的香味,令人食指大动。
    差点没有形象的口水直流,胡彦硕和陈玲汐二话不说,直接就开始品尝了起来。
    不管是出生在gd,还是居住在gd的人。
    饮食方面都会……。
    (s,为上架预热加更

第一百二十四章、美味3(求收藏推荐票打赏)(4/5)
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