了得？任凭江湖湖泊，赵雁翎带着老黑和疙瘩就再也不缺鱼吃了。
从背包里拿出不锈钢盘，下面放上固体酒精点燃。
钢盘里倒入少许清冽山溪水加热，将酸叽溜放进去煮出酸水混入白酒，刮鳞摘了内脏的细鳞鱼放盘内翻滚去腥，把水倒掉，赵雁翎开始了他的表演。
他把鱼放掌心，右手腕急抖，手指捏着英吉利刀片在细长的鱼身改刀。
“我学厨多年，第一次见有人拿英吉利刀片改刀，老赵你可真特娘的人才啊。”
“好快啊，这手速招姑娘喜欢。”
“调戏老赵没用了，现在他脸皮厚的水火不侵。”
赵雁翎晒然一笑“邵义，你扯着鱼头和鱼尾，让大伙见识见识。”
鱼被拉起，皮下的肉只划开浅浅一层，刀印是无数半月形连成网状，煞是好看。因为口子太小，合上鱼肉则微不可查。赵雁翎接过鱼，掰开鱼膛拿刀片剔骨刺，十秒多时间后交给邵义。邵义捏着骨头往外轻飘飘一抽，连接鱼脊骨的全部刺就被抽出来。
现在靠心靶做出这些杂耍般的手段，对赵雁翎来说太游刃有余了。玩刀小道尔，不值一提。可水友不这样认为，把他惊为天人。
一个人专精某道不足为奇，可这人无论什么事但凡上手就能精通，那就骇人听闻了。
洗洗手，上调味料，添油加醋的在钢盘里来个野炊烤鱼。随身必备品又多了两把镊子，他对每条烤盘内的鱼都关怀备至，烤的极为细致，金黄色从头到尾必须匀称。外焦里嫩的焦脆，不能只有鱼腹才有。
近距离下，他的眼睛堪比显微镜，保证让味道渗透每个网格，要达到用镊子夹一丢
第109章 黑瞎子摔跤(2/6)