的说道。
“你们的大学食堂,吃的很丰盛啊!”
卡托姆采夫从食堂档口一头走过去,看着琳琅满目的菜品相当惊讶。
相比苏联大学里永远的香肠、红菜汤和大列巴,三食堂的花样确实是让人目不暇接。
土豆炖牛肉、鱼香肉丝,手撕鸡和猪耳朵,这些算是肉菜,倒也没有什么新奇的。不过青菜里的一些新鲜菜品,就让人有些不可置信了。
“这是西红柿炒鸡蛋,tat!”
卡托姆采夫看了看窗外泛黄的树叶,指着红黄相间的这道菜,瞪起了眼睛:“这是你们的反季节蔬菜吗?它竟然比肉菜更便宜?”
西红柿的自然成熟期是六七月份,东北菜很多口味和俄国菜类似,也有制作番茄酱过冬的习惯。过去如果要想在东北的秋冬吃到西红柿,那就只有储藏的西红柿酱,这一点在俄罗斯也不例外。
在莫斯科,十月虽然也有一些西红柿供应,但那都是昂贵的反季节蔬菜。售价相比耐储藏的肉类,可以说是贵到天上去了。
而海事大学三食堂的菜牌上,那阿拉伯数字可以说是世界通用。肉菜一律是0.5元,而蔬菜则一律是0.3元。这个价格对于卡托姆采夫来说,确实是有些太无法想象了。
除了西红柿以外,三食堂的素材里还分明出现了黄瓜、茄子、西葫芦和豇豆这些不耐储的夏季蔬菜。反季节蔬菜倒不是什么新鲜事物,但在十月这些蔬菜价格比肉菜还便宜,那就非常不可思议了。
“呵呵,这个情况我非常清楚!”平克西有些骄傲,站出来给卡托姆采夫解释道:“从19八八年开始,我们大港就在推进菜篮子工程了。最初
第七百七十九章 大棚蔬菜(5/7)