张伟给张永财拿来一双碗筷，把自己那份油泼面摆到了张永财面前，张永财拿着筷子，每道菜都品尝了一下，开口大赞道：“呀，我说小伟，凭你这手艺，就算你不当啥明星，去县里开一个大饭店，那也绝对火爆，你叔没文化，也不会说啥好听话，但我觉得你这菜做的不赖，反正我在外面的饭店就没吃过比你这手艺还好的饭菜。”
“呵呵，好吃就行，那咱爷俩就敞开了吃。”自己的厨艺得到别人的认可，当然是一件令人开心的事儿，尤其人家吃的香甜，那说明人家的确喜欢你烹饪出来食材的味道。
叔侄俩你一筷子我一筷子的把桌上的菜一扫而光，张永财吃到那个油泼面，更是觉得对胃口，不住的夸赞张伟的手艺。
“这就是没酒，这么好的菜不喝点酒可惜了。”眼看已经吃到了尾声，张永财也已经吃饱了，不由的发出了一句感慨。
张伟这才发现了自己的疏忽，在农村要是请人家吃饭，甭管是刻意的还是随意的，既然叫人家上了桌，那这酒必须要摆出来，喝不喝是客人的事儿，你不摆就失了礼数。这个疏忽让张伟有些懊恼，好在这是自家小叔，要不然这事儿说出去，那就可能变成张伟请客不诚心，吝啬两瓶好酒。
“小叔，我平时也不喝酒，我这就去村里小卖部买两瓶。”张伟拿起了自己的大衣。
张永财一把拉住张伟，有点不高兴的说道：“咋，
你叔还欠那两瓶酒，都是一家人，我就是随口那么一说，我要是回去一身酒气，你婶子又该挑我毛病拉倒吧，过年再说。说。我这就回去了，那啥，明天的饭还给你送不？”
“不用了，我就自己做吧，一
第三章 酿酒(2/6)