”直译于法语“grandfeu”。从下图看炉火似乎很旺，但其实它并非明火，其实那只是一个腔内可以产生高温的炉子，本身珐琅盘在烧制的时候是不会接触到明火的。
我们看到着火的现象是由于珐琅粉中含有易燃的金属化物，遇到高温产生火焰，这个过程持续12秒，而这种燃烧的现象也只有在大面积的单色珐琅烧制时才能看见，其他珐琅烧制时的火苗一般小得难以察觉。
珐琅工匠按由浅至深、由暖至冷的原则在同一胎体上上色，每次只上一个色系，每上完一个色系就送入820摄氏度到850摄氏度之间的窑内烧制让珐琅融化，取出后再自然冷却，冷却后继续上色，这样至少重复三次方可上色完美。
真正纯黑色的珐琅需在大明火900度到1200度的高温烧制，所以制作无瑕疵的黑色珐琅堪称珐琅烧制的顶尖工艺。
由于珐琅与矿物质结合后的熔点与色彩表现难以控制，每一次的烧制都存在着毁于一旦的风险，所以也只有世界顶尖的表品牌才能够制造得起如此高昂的表盘。
艺术家将宽度只有007毫米的金、银线用手工弯曲成设计图案以勾勒出轮廓，分割区域，并将植物胶水将金线固定在表面上。随后填入珐琅彩并放入超过800c的高温的窑炉进行煅烧，高温使珐琅与金属底基融为一体，变得坚固、稳定。烧制的次数视珐琅的种类、釉色和预期效果而定；每一次的煅烧都会增加珐琅釉的通透感和质感。
与其他的珐琅工艺不同的是，掐丝珐琅需要分层煅烧，而它带来的效果也是更具立体感和层次感。判断一件掐丝珐琅艺术品好不好，最基本的就是要看由金属线分割开来
第八十一章 珐琅表（1）(2/8)