李青青讶异，“只是闻气味，都能闻出来包子变形了吗？”
“等会儿包子蒸好了你自己看。”
不一会儿，包子蒸好出锅。
揭开盖子，一大团热气冲出来，热气挥散，白白的大包子出现在眼前。
果然，包子没有那么饱满圆鼓，有微微塌陷变形，但是是极细微的塌陷变形，如果不仔细瞧是不会注意的。
“师父，你真是……太厉害了。”她知道自己的师父很厉害，但是每天都觉得师父的厉害程度比她想象中的更厉害。
周粥用筷子夹起一个包子，仔细瞧了瞧包子，捏了捏包子皮，说：“水面比例不太精准，揉面的力道也不够好。”
她尝了下包子皮，说：“不过，比之前有进步。”
然后又尝里面的包子馅，鲜肉滑入口中，她说：“馅儿剁得不够细，肉汁流失了太多，不过你也才学没多久，做到这样已经很好了。”
李青青先是颓丧，听到后面的话又振奋起来，她拿起一个包子，吃了两口，口齿含糊地说：“师父，我会努力的。”
“嗯。”
王兰拿了包子，尝了口，若是以前，她觉得这包子也不错了，但是现在经过周粥悉心教导了厨艺之后，这包子对她来说就很一般了，甚至是很差的地步。
皮不够鲜美筋道，馅有点柴，没有多余的肉汁使其嫩滑，干干的，口感很差。
不过，这也是因为她的厨艺变高了，味觉要求就变高了，若是普通人来吃的话，这包子已经算可以了。
周粥的手还带着护腕不太方便，王兰说：“我蒸一锅包子让她尝味道，对比一下吧。”
开局一个路边摊[美食] 第108节(2/7)