也没从周父周母嘴里套出他们想要的话。
王兰买了兔肉，拿回去处理干净，切成块，切好了之后喊周粥，“粥粥，兔肉切好了。”
周粥从书房里出来，她进了厨房，瞧了瞧兔肉，然后系起围裙，“剩下的交给我。”
她在兔肉里倒入生抽料酒，盐，葱姜等调料，戴上手套抓匀腌制十分钟。
在小碗里加入白糖、牛肉酱、香辣酱和豆瓣酱搅拌均匀，放在一旁备用。
锅烧热倒入宽油，油热后把切好的土豆条倒进里面炸。
土豆条炸的微微黄的时候捞出来沥干油备用。
周粥把兔肉倒入油锅里煸炒，热油浸泡着兔肉，一汩一汩地在兔肉上面冒着油泡。
兔肉逐渐炒熟时，阵阵肉香飘出来，从香味里就可以感受到兔肉的鲜嫩。
待兔肉表面酥黄，周粥把兔肉捞出来。
油锅里加葱姜蒜，香叶八角桂皮，花椒干辣椒，进行爆香。接着把洋葱倒进去炒出香味。又将之前调好的辣椒酱放进去翻炒均匀。
周粥把菜盘子里的花菜倒进锅里翻炒至断生，接着放藕片，继续翻炒。
最后，周粥把炸过的土豆条、兔肉以及芹菜放进锅里翻炒，加适量调味料，再翻炒均匀。
香辣干锅兔出锅。
周粥在盘子底下垫了几片姜和几片蒜，然后才把香辣干锅兔放进盘子里。