返回

开局一个路边摊[美食]

首页
关灯
护眼
字体:
开局一个路边摊[美食] 第126节
   存书签 书架管理 返回目录
品有关的品牌, 不过她都一一拒绝了。
    她合上书,看了看书桌上还剩下的没喝完的可乐,沉吟片刻,进了厨房。
    周粥用刀在鸡中翅两面划上几刀,为了更好地去掉血水, 以及在烧制过程中更好地入味。
    处理好的鸡翅放入锅里,倒入冷水, 料酒, 焯水去腥。
    水烧开后, 周粥用勺子撇去浮沫,再将鸡翅煮一分钟左右捞出来。
    煮过之后的鸡翅表面很滑,带着微微的肌肉香味,周粥用冷水清洗干净备用。
    开火热锅,周粥用适量油润了下锅, 接着把洗好的鸡翅放进锅里。
    每个鸡翅两面都被划了大小长度均匀的开口, 像画在鸡翅上的纹路似的,热油侵入纹路里,渐渐的,纹路变得金黄, 接着整个鸡翅开始染上金黄色。
    鸡翅两面都被煎成金黄色,周粥在锅里加入适量生姜葱调味,一勺番茄酱调色,蚝油提鲜,适量生抽增香。
    最后倒入从冰箱里拿出来的可乐,香甜的可乐倒进去后,用铲子搅拌均匀,最后转大火烧两分钟。
    锅盖盖着烧着可乐鸡翅的锅,看不见里面的情形,只有咕噜咕噜的声音从锅里传来,伴随着鸡肉和可乐结合的浓郁香味,传遍整个厨房。
    周粥打开锅盖,冲人的热气遮住了她的眼睛,她挥散热气,将鸡翅一个个装进饭盒里,然后把饭盒装进书包里。
    周粥一进教室,教室里的同学们就热情道:“周厨神,下午好呀。”
    “周厨神来上课了啊,周厨神下午好啊。”
    对这种情形已经习惯了的周粥礼貌地回应了他们,然后去了赵圆圆他们那里。


开局一个路边摊[美食] 第126节(5/7)
上一页 目录 下一页