她起身去厨房，井浩也跟着去。
“粥粥，我来做吧。”王兰进了厨房。
“没事，我正想试着做做红烧老南瓜，你和井浩继续聊吧。”
“红烧老南瓜？”
“嗯，没做过，我试试。”
此时南瓜差不多炸熟了，周粥将南瓜捞出来沥油。王兰看了看正在沥油的南瓜，然后用筷子去夹了一个。
没有加过任何调料的南瓜只有南瓜原本的甜味，外表是起酥焦脆的，里面是软软糯糯的。吃起来口感极好。
她想起身旁的井浩，又去拿筷子给井浩夹了一块。
井浩眼睛亮亮的，将炸南瓜吃进去，然后竖起大拇指，“好吃！”
王兰说：“你这南瓜就抹了些生粉，然后下油锅炸，炸出来的南瓜块不用再去烹饪，就这么吃着也很好。”
周粥说：“再烹饪一下会更好吃。”
说着她在油锅里下蒜子，蒜子炒出虎皮之后，她在锅里加入青红椒圈。
她动着锅铲，晃着锅，动作娴熟利落，十分富有节奏感。井浩看着她，睫毛微微一眨动。
锅里的蒜子和青红椒圈周粥逐渐被炒香，这时候周粥把南瓜倒锅里，加水加盐加酱油加耗油，开大火，让南瓜在锅里慢慢地煨炖。
煨炖到汤汁收干，周粥给南瓜勾芡，撒上葱花，接着翻炒几下，立即将南瓜出锅装盘。
井浩没有吃过红烧老南瓜。这是他第一次吃红烧老南瓜。他看了看盘子里金黄油亮的南瓜，喉结上下不停地滑动。
然后去夹起一块南瓜。勾过芡的南瓜表层融着浓稠的芡汁，夹起南瓜时，上面的芡汁往下滑动，浓浓的剥离感
开局一个路边摊[美食] 第168节(2/7)