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我靠传承非遗爆红了

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我靠传承非遗爆红了 第66节
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,空气中弥漫着面包的甜香。
    第36章 灯笼
    掌控烤炉的火候一门高超的技术,面粉不同,加的水量不同,做出来的面包肯定不一样。
    面包香味浓郁,山山觉得差不多了,打开面包窑的门,用铲子把烤盘拖出来。
    皇后面包表面微黄,等待放凉了一会,山山动手撕开面包的一角,里面的面包白白嫩嫩,香香软软。
    此时面包香味达到浓郁的最高值。
    崔哲溪饿死了!他在船上太馋了,只敢吃一片刺身,只是吃了很多生菜。早就饿了。
    【山山用土窑烤面包,太厉害了。】
    【这是皇后吐司吗?看起来比皇后吐司高级多了。】
    【皇后面包和皇后吐司不是一个级别,现在能做出正宗皇后面包的人不多。】
    【管他哪个国家,反正就世界各地吃吃呗。】
    山山切开皇后面包,四个人一个人一个碟子。他们三个迫不及待地吃起来。
    面包窑尚有余热,山山去厨房拿来切好的猪肉,准备做熏肉。
    现在不能用火烤了,而是用炭块进行熏肉。
    炭块里加入一些木料碎屑和中药碎屑,她加入一些胡桃木碎屑,山核桃木碎屑,樱桃木碎屑,这些都是之前在后山砍的杂树,观众都不知道她竟然把这些碎屑分门别类存了下来。
    “是我之前做木工的碎屑,我现在往炭上加胡桃木碎屑,山核桃木碎屑,樱桃木碎屑这些,它们会随着炭火的烟熏而入味,给熏肉增加不同的风味,你们可以自己调配喜欢的味道。探索起来很有趣。”
    “但是要注意,木屑烧黑了之后,要换新的木屑

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