我靠传承非遗爆红了

  “熬好的鸡爪，吸收了汤汁，成了真正意义上的虎皮鸡爪了。”
    崔哲溪鞍前马后，洗干净大锅，锃亮。
    她接着拍了一颗小米辣，沙姜，大蒜。热油爆香，再加入洗好的青虾。
    这样煎出来的虾更香。
    然后煲花甲，加料酒呛锅。
    然后加所有的食材，鸡爪、鲍鱼、花甲、青虾，一起熬五分钟左右。
    捞出锅，加一些辣椒粉提鲜。
    虎皮鸡爪咕嘟嘟冒泡。