下的一堆小石头、小木棍。
“我去准备腌螃蟹的东西。”
“好，螃蟹快洗好了。”
他们洗螃蟹，山山去厨房准备坛子和白酒等东西。
螃蟹终于全部洗好了，鱼处理起来比较麻烦，要剖鱼肚子，还要刮鱼鳞。
剖鱼肚子的时候，郁想差点反胃。他们已经做惯了这些事情，崔哲溪以前连茶杯里飘进一个纤维，都要倒掉茶重新泡，怎么可能会亲手做这些事情。
郁想再看俞嫣然面色不改，现在真的变了好多啊。
但是这些脏活累活儿，山山怎么不出来做？郁想这么想着，可不敢这么说出来。
他们处理好鱼和蟹，山山的团扇框架差不多烤好了。她出来洗洗手，检查了一下螃蟹和鱼，螃蟹像是搓了澡，抛了光。
【好干净的螃蟹，要饭的干的不错。】
【如果不能这么细心地刷，可以先放在清水里两天，让螃蟹吐吐泥沙。】
【学到了！】
山山把螃蟹带到厨房，“我们开始做生腌醉蟹和腌咸鱼，生腌醉蟹的话，我用两种方式来做，一种白酒的，吃上螃蟹要一个月，一种黄酒的，今天晚上就能吃。”
崔哲溪把洗干净的螃蟹带进来，足足有两桶。
高度数的白酒到位，开酒瓶，往桶里面倒入50度的白酒。
山山拧开酒盖，“螃蟹用白酒泡2天，进行杀菌，蟹肉里也会有酒味。两天后我们再拿出来。”
三大瓶的白酒全部咕嘟嘟倒进桶里，20只螃蟹全部泡在酒水中。过了一会儿，僵硬的螃蟹眨眨眼睛，活动活动手脚，在桶里咕嘟咕嘟喝酒。
又
我靠传承非遗爆红了 第142节(5/6)