主与伙计就有十余人。
他们即是伙计同时也算是股东之一，干起活来自然会比单纯拿工资的伙计卖力。
接下来，便是寻找合适的店铺。
因为资金不是太多，再加上濑尿牛丸属于一个全新的菜品，大家还不清楚市场前景，所以也不可能一口气吃成大胖子，开什么大酒楼。
最终，找到了庙街附近的一个大约四十平方的店铺。
这间店铺前两天刚刚腾出来，以前是间面馆。
凌风等人查看了一番，几乎都不用装修，最多就是彻底打扫一下卫生，整改一下厨房就能开业。
月租也不算太贵，六千一月，付三押一。
其实这个口岸还是比较理想的，附近有间学校，以及一间医院。
以前那间面馆主要是老板太渣，面卖的死贵不说，还特别难吃，故此生意越做越瞎，无奈关门大吉。
人多力量大。
经过几天的筹备，“濑尿牛丸”顺利开张营业。
按照凌风等人的盘算，一碗濑尿牛丸的成本在20元左右，定价40元。
现在，店里一共有15个人。
每个人每个月不说多，就算3000元工资，一个月光开工资就是45000。
再加上房租、水电、税收等等开销，一个月怎么也得六万出头。分摊下来，一天至少要卖200碗才能保本。
面对这样的现状，凌风与周星倒算乐观。
火鸡也没意见，因为只要食神开心她就开心，典型的花痴女一个。
但是鹅头等人的压力就有些大了……不过，心里还是充满了希望。
这是因
第25章 心里慌的一比(3/4)