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崇祯八年

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第一百九十九章 出路
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所需日用,两个幼子大的只有六岁,小的四岁,都由亲人照看着。
    李兴十七岁成家,妻子接连给他生了一子一女,由于孩子太平日里李兴的娘亲、嫂子、年方十二岁的妹子、自己的妻子就在家中照看孩子、操持家务,糖寮的事物就由他老爹还有他弟兄两个料理。
    刚过立春没多久,闽地的气温逐渐开始回升,再加上需要繁重的体力劳动,李兴已经有些不耐热的感觉。
    “阿兴,去看看糖汁有无板结!”老爹的声音从墙外传来。
    李兴应了一声,走到瓦溜跟前扫了一眼,瓦溜内的蔗汁已经凝固。
    “阿爹,成了!”
    李兴向着墙外喊了一嗓子。
    不一会,精瘦结实的李老爹提着一个盛满黄泥水的大木桶从门外进了寮内。
    为了方便操作,堵住瓦溜底部小孔的蒲草是用细细的草绳拴好的,李兴提着草绳轻轻一拽,蒲草便被抽开,瓦溜和底下的大缸就通过那个小孔连通了。
    李老爹一手提起木桶,一手托着桶底,将黄泥水缓缓的倒入瓦溜中。
    神奇的一幕出现了。
    随着整桶的黄泥水慢慢渗入到下面的水缸中,黄泥水将蔗汁中的杂质也一并带走,一层雪白如霜的白糖浮现在父子俩的眼前。
    李兴伸出食指往瓦溜中一插,然后抽出来扫了一眼,咧着嘴笑道“阿爹,霜糖足有三寸厚还多!这回能多卖不少银钱咧!”
    李老爹也是喜笑颜开,看着正在吮着手指的李兴道“这回熬煮火候极好!要是每回都能有这般多霜糖就好了!”
    李兴笑道“阿爹放心了!这回我多留了个心眼,往后咱家的霜糖每回

第一百九十九章 出路(5/6)
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